Солнечный город
https://suncity.forumenko.com/

Пицца домашняя
https://suncity.forumenko.com/topic49.html
Страница 1 из 1

Автор:  Чудо-Юдо [ 03-10, 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Пицца домашняя

Изображение

Ингредиенты:

Тесто для пиццы:
125 мл теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
175 г муки
1/4 ч.л. соли
Начинка для пиццы:
250 г индейки (у меня была накануне запеченная)
1 крупный помидор
10 шт. оливок без косточек
200 г сыра
лук-порей
приправа для пиццы
кетчуп

Способ приготовления:

Тесто для пиццы делала хлебопечка: я закинула все ингредиенты в нужном порядке и через 45 минут забрала готовое тесто.
Тесто раскатала (очень хорошо раскатывается!), смазала кетчупом и посыпала специей, выложила начинку для пиццы:

нарезанную курицу
мелко нарезанный лук-порей
нарезанные на кружочки оливки
нарезанный на тонкие кружочки помидор
натертый на крупной терке сыр
И убрала пиццу в разогретую до 230 градусов духовку. Через примерно 15-20 минут вкуснейшая пицца домашняя готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Автор:  Сю [ 03-10, 20:05 ]
Заголовок сообщения: 

Ням-ням!!! завтра сотворю такую вкусность с грибами. Мне тут грибов привалило нежданно-негадано

Автор:  Shonya [ 03-10, 22:00 ]
Заголовок сообщения: 

А я делаю пиццу на лаваше. Быстро и вкусно. Покупаю толстый лаваш, его еще называют турецким либо матнакаш, разрезаю пополам на два коржа как бы. Каждый корж смазываю либо кетчупом, либо свежими измельченными помидорами (без кожи и семян), с добавлением специй и оливкового масла. Получается две отличны пиццы. Печь или в микроволновке или в разогретой духовке буквально минут 10, только чтобы сыр расплавился. Начинка - по желанию и наличию продуктов.

Автор:  Чудо-Юдо [ 17-10, 20:39 ]
Заголовок сообщения: 

Тесто для пиццы

20 г дрожжей
4 ст ложки растительного масла
4 стакана муки
соль

Дрожжи развести в 1/4 стакана теплой воды и оставить минут на 20-30.
Добавить муку и растительное масло, соль. Замесить. Положить на пол часа в теплое место, выпекать с начинкой.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/